این روزها استفاده از شیرخشک کاملاً رایج شده است. با آنکه شیر مادر برای نوزادان طلای مایع است و پزشکان بر شیردهی کودک حداقل تا 6 ماه تأکید دارند. شیر مادر شامل تمام مواد مغذی حیاتی است که یک نوزاد تازه متولد شده برای تأمین نیازهای غذایی در ماه های اولیه به آن نیاز دارد را تامین می کند و این تنها غذایی است که نوزاد می تواند داشته باشد. شیر مادر در ساخت عضلات کودک نیز کمک می کند اما در بعضی موارد ، نوزادان نمی توانند شیر مادر را هضم کنند یا مادر قادر به تغذیه کودک نیست. در چنین شرایطی به او شیر خشک داده می شود. اما آیا تغذیه شیرخشک کودک بی خطر است؟ آیا عوارض جانبی شیرخشک کودک وجود دارد؟

شیر خشک چیست؟
هیچ چیز نمی تواند جایگزین شیر مادر برای رشد و نمو کودک شود. با این حال ، موارد خاصی وجود دارد که شیردهی دشوار است و از این رو ، مادر را مجبور به تغذیه با شیر خشک می کند. شیرخشک مخصوص نوزادان از تبخیر شیر مایع لبنی به طور مصنوعی، برای تأمین نیازهای غذایی کودک تهیه شده است. این روزها ، بسیاری از مادران به دلایل مختلف، شیرخشک را انتخاب می کنند، اما بسیاری از آنها از مزایا و معایب آن اطلاع ندارند.

مزایای شیرخشک
شیرخشک غنی از مواد مغذی ضروری است. در واقع شیرخشک با تمام مواد مغذی فرموله شده است که باید برای رشد و نمو نوزاد به او داده شود. همچنین از کودک در برابر عفونت و کم خونی محافظت می کند. این ماده غذایی هیچ ارتباطی با رژیم غذایی مادر ندارد، معمولاً تغذیه کودک به رژیم مادر شیرده بستگی دارد. در این حالت مادر می تواند هر چیزی بخورد. علاوه بر این تغذیه آسان در هر زمان و هر مکان از دیگر مزایای شیرخشک ایت. در حالی که شیردهی در بعضی از نقاط مشکل ساز می شود، با شیر خشک این امر آسان می شود. فقط کافی است آن را در آب جوش ریخته و به کودک غذا دهید.
از دیگر مزایا شیرخشک می توان به کاهش خطر بیماری های قابل انتقال اشاره کرد، زیرا در هنگام شیردهی ، خطر انتقال بیماری از مادر به کودک زیاد است. دادن شیرخشک خطر را کاهش داده و سلامت کودک را تأمین می کند.
درد در نوک پستان در شیردهی بسیار شایع است. با استفاده از شیرخشک مادران نیز از این مشکل راحت شده اند.

عوارض جانبی شیرخشک
شیرخشک برای نوزادان دارای برخی از عوارض جانبی است که می توان به برخی از آنها اشاره کرد. از جمله اینکه شیرخشک فاقد آنتی بادی است. هیچ چیز از شیر مادر برای کودک بهتر نیست. شیر مادر حاوی آنتی بادی هایی است که با تقویت ایمنی از کودک محافظت می کند اما شیرخشک فاقد آنتی بادی است.
علاوه بر این شیرخشک برای بعضی از نوزادان به راحتی قابل هضم نیست. از آنجا که شیرخشک به طور مصنوعی تولید می شود ، ممکن است توسط کودک به راحتی قابل هضم نباشد و زمان بیشتری برای هضم طول بکشد. گاهی اوقات ممکن است کودک بلافاصله پس از نوشیدن شیر استفراغ می کند.
اگرچه ممکن است تهیه شیرخشک آسان باشد اما فرآیند زمانبری است زیرا تهیه آن دارای فرمول بسیار دقیق می باشد یعنی مقدار مناسب پودر در مقدار مناسب آب ، معجون مناسب را ایجاد می کند که مهارت در آن، زمان می برد. از طرف دیگر تغذیه با شیرخشک پرهزینه ات. در حالی که شیر مادر به طور طبیعی در بدن مادر تولید می شود، برای تهیه شیرخشک باید به داروخانه یا بازار مراجعه کنید. همچنین فرایند تولید شیرخشک هزینه بر هست که شیر مادر قطعا غیر قابل جایگزین و بدون هزینه است.

دیگر موارد مصرف شیرخشک
از آنجا که شیرخشک یک محصول لبنی است که با تبخیر شیر معمولی تهیه می شود. از آنجا که ماندگاری شیر بسیار محدود است ، کسانی که قادر به تهیه منظم شیر تازه نیستند استفاده از آن را بسیار راحت می دانند. همچنین مصرف آن به صورت پودر باعث سهولت در حمل و نقل نیز می شود. این شیر که در ظروف در بسته تهیه و تولید می شود، می تواند مدت زیادی دوام داشته باشد و فقط اضافه کردن یک قاشق از آن به چای یا قهوه شمامی تواند طعم آن را بی نظیر کند.
اگرچه بیشتر شیرخشک ها بدون چربی ساخته شده اند اما درجه خاصی از خامه به غذا و نوشیدنی های شما می بخشد و از این رو برخی آن را نسبت به شیر معمولی ترجیح می دهند.
شیرخشک بیشتر به صورت فرموله شده برای کودکان شیرخوار و همچنین در تولید آب نبات ، شکلات و حتی میتای هندی استفاده می شود. بسیاری از افراد به جای شیر معمولی از پودر شیر یا شیرخشک استفاده می كنند زیرا که یك گزینه سالم تر در مقابل شیر معمولی است كه ممكن است مملو از ناخالصی باشد.

چه زمانی شیر گاو به کودکان دهیم
اکثر والدینی که به نوزادان خود شیر خشک می دهند مشتاق انتقال به شیر لبنی گاو هستند. این امر عمدتا به این دلیل است که شیر خشک گران است و منحصرا برای مصرف کودک است. از طرف دیگر ، شیر گاو به هر حال برای کل خانواده خریداری می شود و آن را به یک گزینه ارزان تبدیل می کند. اگر کودک سابقه خانوادگی عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به لبنیات را نداشته باشد ، می توانید پس از 1 سالگی به او شیر گاو دهید.
شیر گاو (که همچنین یک ترکیب خاص است) بهترین منبع کلسیم ، پروتئین ، چربی و ویتامین D است. اگرچه هیچ گزینه رقابتی مناسبی برای شیر مادر ایجاد نیست، اما جایگزین مناسبی برای مادرانی است که قصد دارند فرزندان شان را زا شیر بگیرند.

مصرف شیرخشک در بزرگسالان
شیرخشک دارای ترکیبات غذایی مشابه شیر است ، اما نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا سرشار از کلسترول و قند است و همچنین به دلیل ذخیره نامناسب می تواند باکتری ایجاد کند. برای اینکه بدانید این ماده غذایی جایگزین مناسبی برای شیر معمولی است یا خیر ؟
جواب خیر است زیرا شیرخشک حاوی کلسترول اکسید شده است. کلسترول اکسید شده به ماده موم مانند گفته می شود که به دیواره رگ ها می چسبد و به رگ های خونی آسیب می رساند. برای افزایش ماندگاری شیر ، این ماده مصنوعی به شیر خشک اضافه می شود که می تواند باعث ایجاد پلاک هایی شود که آغاز بیماری های قلبی است.
شیرخشک جایگزینی ایده آل برای شیر تازه است زیرا ویتامین ها و مواد معدنی یکسانی دارد و به راحتی می توان آن را در نوشیدنی ها و شیک ها مخلوط کرد. اما وقتی نوبت به مزه می رسد، بسیار متفاوت از شیر معمولی است که برای بسیاری از افراد برای خوشایند نیست.
دلیل دیگری که باعث شده شیرخشک در بازار جهانی مورد توجه قرار گیرد ، معرفی فرمول شیرخشک بدون لاکتوز است. این پودر توسط کسانی که از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند نیز قابل مصرف است.