اگر از آن دسته افرادی هستید که اهل خورشت درست کردن هستید بهترین گزینه برای شما خرید گوشت خورشتی گوسفندی ممتاز ۱ کیلویی است. این گوشت بدون چربی برای خورشت‌هایی چون قورمه‌سبزی، قیمه، کرفس مناسب است.
گوشت خورشی (تحت عنوان گوشت با استخوان) استفاده می‌شود که ناحیه سرسینه، سردست، کتف و حتی میان پهلو را در برمی‌گیرد.
گوشت خورشی در مقایسه با گوشت کبابی که در عرف بازار گوشت، گوشت درجه یک نامیده می‌شود به‌عنوان گوشت درجه دو معروف است، اما از لحاظ مواد مغذی، تفاوت چندانی بین این دو نوع گوشت وجود ندارد.
گوشت خورشتی گوسفندی ممتاز به صورت یکدست هست و مشتریان عزیز بعد از خرید می‌توانند آن را به هر سایزی که موردنیاز برای خورشتشان است خرد نمایند.
بهترین قسمت گوشت گوسفندی برای خورشت ماهیچه است. در طبخ خورشت‌هایی مانند خورشت بامیه، کرفس، به و آلو، مصرف ماهیچه توصیه می‌شود. ماهیچه گوشت لخم فاقد چربی عضلات است، لعاب‌دار، و دیرپز است و باید در آب پخته شود و برای تهیه خورشت بسیار مناسب است.
دلایل استفاده از گوشت گوسفند:
انرژی بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۲۰۶ کیلوکالری دارد)
پروتئین بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۱۷.۱ گرم پروتئین دارد)
کلسیم بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱۰ میلی‌گرم کلسیم دارد)
فسفر (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱.۹۱ میلی‌گرم فسفر دارد)
سلنیوم (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۷.۰ میلی‌گرم سلنیوم دارد)
ویتامین B۲ (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۰.۲ میلی‌گرم ویتامین B۲ دارد)
ویتامین B۱۲ (هر ۱۰۰ گوشت ۲.۳ میلی‌گرم ویتامین B۱۲ دارد)
جلوگیری از سرطان
از دست دادن وزن
جلوگیری از کم‌خونی
جلوگیری از نقص‌های زایمان
کاهش درد هنگام قاعدگی