آلوورا از گیاهان پایدار، مرطوب و آبدار محسوب میشود که می تواند در آب و هوای خشک نیز می تواند به حیاط خود ادامه دهد. برگهای این گیاه مثلثی شکل به رنگ سبز، آبدار و دارای لبه های دندانه دار می باشد. آلوورا اولین بار در کشور سودان یافت شد که پس از آن به منطقه مدیترانه، نقاط گرمسیری و قارههای آفریقا، آسیا، اروپا و آمریکا انتقال یافت.
آلوئه ورا حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است که این مواد در رشد و عملکرد مناسب دستگاههای بدن ضروری هستند. این ویتامین ها مانند C، A و E خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. علاوه بر این، ویتامینهای B12، اسید فولیک و کولین نیز در آلوئه ورا یافت میشوند. همچنین این گیاه دارای ۸ آنزیم و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، سلنیوم، کروم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم و روی می باشد. این ترکیبات بیشتر بهعنوان ملین و ضدیبوست شناخته میشوند. آلوئین و امودین با خاصیت تسکیندهندگی، ضدباکتری و ضدویروسی در این دسته قرار میگیرند.
راه های زیادی برای استفاده از آلوئه ورا ، چه از نظر موضعی و چه خوراکی وجود دارد. مصرف آلوئه ورا به صورت خوراکی باعث تسکین و درمان بیماری های معده ، از جمله سندرم روده تحریک پذیر (IBS) می شود. همچنین باعث سلامت دهان و دندان می شود. استفاده از آن در بیماری برگشت محتویات اسیدی معده به مری است. این بیماری به علت عدم کفایت اسفنکتر تحتانی مری ایجاد و برگشت محتویات اسیدی معده به مری باعث آسیب وارد آمدن به مخاط مری و علائمی مانند سوزش سر دل، سرفه های خشک، تنفس بدبو، خونریزی و زخم مری می شود.
علاوه بر این آنزیمهای موجود در آلوئه ورا پروتئینی را شکسته و آن را به اسیدهای آمینه تبدیل کرده و در اختیار سلولها قرار میدهد. آنزیم برادیکیناز موجود در آلوئه ورا به دستگاه ایمنی در نابودی عفونتها کمک میکند.
بگ های آلوورا را می توانید به صورت تازه مصرف کنید که قابلیت نگهداری چند روز در یخچال را دارند اما بهترین نوع مصرف آن این اسن که در اسرع وقت و به صورت میوه خشک آن را مورد استفاده قرار دهید.
اسلایس آلوئه ورا به صورت فراوری شده و کم شکر بوده و به صورت تنقلات قابل استفاده است. شما می توانید این گیاه پرخاصیت را به صورت اسلایس آلوورا از فروشگاه اینترنتی دونا مارکت در بسته بندی اختصاصی و در چهار وزن مختلف خریداری کرده و درب منزل تحویل بگیرید.